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高剪切乳化機都有哪些特點？現(xiàn)如今，隨著制藥、農(nóng)業(yè)、食品加工等行業(yè)的崛起和發(fā)展，促使人們更加追求對物料產(chǎn)品加工的效果，因此高剪切乳化機的產(chǎn)生為這些企業(yè)帶去了很大的便利，以及較高的生產(chǎn)效率，大大的滿足了消費者的需求。那么，高剪切乳化機具有哪些特點呢?
高速混合：高剪切乳化機在產(chǎn)品的生產(chǎn)加工使用過程中，充分利用其具有精密度較高的定轉(zhuǎn)子，物料由于受到其高速運轉(zhuǎn)而產(chǎn)生的內(nèi)部擠壓力、強烈的摩擦力，從而達到較好的剪切、噴射等效果，從而使得被加工的產(chǎn)品可以在乳化的過程中承受相對程度的旋轉(zhuǎn)混合。
持續(xù)性較久：高剪切乳化機在加工使用過程中，由于其特殊的機架式以及安裝反應(yīng)釜上式，使得被加工產(chǎn)品可以快速、大批量的被加工，并且乳化效果不會受到影響，可長時間的持續(xù)性的工作，其使用壽命較高，具有較好的穩(wěn)定性和持續(xù)性。
速度快：相對于普通的乳化機，高剪切乳化機穩(wěn)定性強、運轉(zhuǎn)效率高，使得被加工產(chǎn)品在較短的時間內(nèi)，達到較好的乳化效果。無論是在機械制作還是機械運作功能上，高剪切乳化機所具有的乳化效果都是首屈一指的。
耗能少、易保養(yǎng)：高剪切乳化機比起一般的乳化機，具有耗能少、易保養(yǎng)的性能。其在工作過程中，機械鎖產(chǎn)生的耗能非常少，同時由于其設(shè)計簡單，便于二次清洗，可謂是方位全、性能全的一款乳化機械。
在食品工業(yè)中，黃原膠作為一種增調(diào)劑，其水溶液的粘度幾乎不受溫度、酸堿度和鹽類的影響，因此具有廣泛的應(yīng)用。黃原膠溶膠分子能形成超結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，從而能夠支持固體顆粒、液滴和氣泡的形態(tài)，顯示出很強的乳化作用和高懸浮能力。
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